B.C.BAKERY(ビーシーベーカリー)   名古屋セントラルキッチン
株式会社ベイクルーズ

応募条件

"*✅️必須条件*
・パティスリー、ホテル、工場など、パティシエの実務経験3年
・工場やセントラルキッチンにおける
生産管理、工程管理、品質管理ご経験
・生産拠点のマネジメント経験3年以上

*✅️歓迎条件*
・設備導入や生産工程の見直しの経験
・商品企画・商品開発のご経験

*✅️ こんな方に向いています*
・*勤続年数に関係なく*アイデアを採用評価されたい方
・マニュアル最小限で店舗毎のカラーを生かしたい方
・チャレンジができ*個性を発揮できる*
環境で働きたい方
・新メニューや新サービス、業態提案なども チャレンジできる場面が多く、
個性と積極性を応援しています。"

給与

月給￥329,000〜￥487,000 ※固定残業時間（トータル） 10～22時間/月 残業代 3万4,000円～5万1,000円※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定致します。

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勤務時間

シフト制/1日8時間以上 - シフト自己申告（15日ごとに提出）

職種

ブーランジェ（パン職人）　/　その他

雇用形態

正社員

勤務地

愛知県名古屋市中村区中島町
3-39 穂高ハイツ1F  (地図)

最寄駅

太閤通駅 徒歩8分

勤務開始日

応相談

就業期間

3ヶ月以上（長期）

週勤務日数

週5日以上  

就業時間

フルタイム

*⬛ 仕事内容 ⬛*
工場長として工場全体の管理を担うお仕事です。
具体的には、生産管理や品質管理、人材育成、
労務管理、発注作業、在庫管理など。
パン工場で働く全てのスタッフのまとめ役として、安全を確保し、
働きやすい環境づくりの推進をお願いします。

＜勤務例＞
- 早番 6:00～15:30（休憩1.5時間）
- 中番 10:00～19:30（休憩1.5時間）
- 遅番 12:00～21:30（休憩1.5時間）
※ブランド・店舗ごとに異なります
※早朝勤務は基本パン製造職のみとなります
※早朝出勤の場合は、通勤時間に合わせて
出勤時間を調整しますので、ご安心ください。


*⬛B.C.BAKERYについて ⬛*
B.C.BAKERYは【ベイクルーズグループ】が運営しており、
都内・関西・東海に各1工場あるセントラルキッチンです。
各工場では、ベイクルーズ飲食事業で運営する、
カフェ・ベーカリーレストランにて提供している
パンやスウィーツなどを製造しています。
製造するパンはオールスクラッチ製造
、シーター業務などにも携わっていただきます。

【環境情報・メリット】

★70～100種のラインナップを展開するパン屋BOUL’ANGE
★仕込みから、成型、焼き上げまで全て店舗で実施する、オールスクラッチ製法！
★未経験からパン製造へのチャレンジ大歓迎◎
★社員のチャレンジを応援！*個性を大切にする社風*
★ *ブーランジェ*を評価する独自の評価制度！商品開発にも早期から携われます
★ *社員割引も充実！*外食やアパレル商品がお得に


"*⏩️魅力①アパレル企業が手がけるお店*
JOURNAL STANDARDなどを展開するベイクルーズグ
ループのお店。「J.S. BURGERS CAFE」「J.S. PAN
CAKE CAFE」など自社ブランドのほか、海外の人気
カフェなども日本に出店しています。カレー、コーヒ ー、
デリ、ブーランジェリーなど幅広い“食”で、お客
様の毎日がより楽しく充足感に溢れるものとなるよう
挑戦を続けています。

*⏩️魅力②キャリアップが目指せる *
自分で意思決定できる機会も多く、高い志を持った店
長やお客様を喜ばせることが大好きな社員が沢山いま
す!自身のキャリアを形成し活き活きと仕事に臨むため
半期に一度、社員一人ひとりが会社に対し希望の所属/
職種を申告できる制度もあります!毎年3割ほど異動が
実現しています。

*⏩️スタッフ特典も充実! *
休憩中のお食事50%OFF
系列店舗の家具やアパレル商品に使える社割もあり
グループ会社の家具やアパレル商品も社割価格でご
購入いただけます!

*⬛キャリアステップ ⬛*
*⏩️入社後*
入社3か月は店舗パートナーとしてオペレーション基礎
や会社ルールなどを習得。その後は、成長スピードに
合わせて、業務をお任せしていく予定です。

入社後はOJTや本社での集合研修など、育成・バック
アップ体制がありますので、キャリアの浅い方でも
心配なく、キャリアをスタートさせていただけます。

*⏩️キャリアアップ事例*
①30代前半　男性
・入社1年目　一般職
・入社3年目　店長
・入社5年目　SV

②20代前半　女性
・入社1年目　一般職
・入社5年目　店長
・入社6年目　SV
・入社7年目　ブランド責任者"

"＜年間休日105日＞
- 月間公休日数8日〜9日（シフト制）
- 年次有給休暇
- 産休育休
- 慶弔休暇
人員状況や時期によっては長期休暇や
土日祝の公休取得もシフト調整など柔軟に対応可能です！

*⬛待遇・福利厚生⬛ *
- 交通費支給(上限5万円/月)
- 昇給年1回
- 賞与年2回
- 時間外手当
- 役職残業手当
- 残業手当
- 深夜業手当
- 休日出勤手当
- 制服貸与
- 各種社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
- 社内割引
- 育児休職制度
- 介護休職制度"

会社名

株式会社ベイクルーズ

ブランド名

B.C.BAKERY

ブランド概要

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